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[主观题]

调和滤冰法是指将各种酒水原料直接在载杯中进行搅拌混合,一般用于份量较大的长饮类鸡尾酒调制。

答案
鸡尾酒杯
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第1题

调和滤冰法是指将各种酒水原料直接在载杯中进行搅拌混合,一般用于份量较大的长饮类鸡尾酒调制。
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第2题

使用直接调和法调制的鸡尾酒一般使用容量较大载杯。
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第3题

使用直接调和法调制的鸡尾酒一般使用容量较大载杯。
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第4题

使用直接调和法调制的鸡尾酒一般使用容量较大载杯。
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第5题

使用滤冰调和法调制鸡尾酒时,吧匙匙背要始终紧贴调酒杯内壁。
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第6题

调和滤冰法调制鸡尾酒时不需要在鸡尾酒杯中加入冰块。()
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第7题

将原料直接注入载杯的鸡尾酒调制技术是__________________。
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