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[主观题]

按酒的香型可划分为1、 酱香型,茅台酒就属此类酒的典型代表;2、 浓香型,泸州特曲、五粮液酒属此类之代表;3、 清香型,山西汾酒是这类香型的代表;4、 米香型,桂林三花酒、广东长乐烧等属于此类白酒;5、 具有两种以上主体香,一酒多香,代表湖北白云边等。

答案
酱香型
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更多“按酒的香型可划分为1、 酱香型,茅台酒就属此类酒的典型代表;…”相关的问题

第1题

以下说法正确的有: A、浓香型酒,以五粮液为代表 B、酱香型,以茅台为代表 C、 清香型,以汾酒为代表 D、米香型,以桂林三花酒为代表

A.浓香型酒,以五粮液为代表

B.酱香型,以茅台为代表

C.清香型,以汾酒为代表

D.米香型,以桂林三花酒为代表

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第2题

中国白酒中,酱香型白酒以______为代表。

A.五粮液

B.茅台酒

C.汾酒

D.三者都不对

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第3题

中国白酒按香型分有哪些类型?主体香分别是什么?代表酒种是什么?
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第4题

酒度偏低的花果香型露酒,不得使用防腐剂。()
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第5题

铁观音根据香气可分为清香型铁观音、浓香型铁观音、韵香型铁观音。
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第6题

简述酱香型白酒及清香型白酒酿制工艺流程。
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第7题

山西汾酒的香型属于兼香型,采用清蒸清烧(二遍法)的传统工艺生产。酒气清香芬芳、醇和绵软、甘润爽口。
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第8题

我国白酒按照香型可以分为 。

A.酱香

B.浓香

C.清香

D.果香

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第9题

中国白酒中,浓香型白酒以______为代表。

A.五粮液

B.茅台酒

C.汾酒

D.三者都不对

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第10题

有“黎家茅台酒”之美称的 是黎族人的特产

A.Biang酒

B.椰子酒

C.海马贡

D.劲酒

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