A.种子放大阶段一般选取菌龄为对数生长期的菌体最合适
B.放大设计中挡板个数是根据发酵菌体的特性进行设计的
C.在进行发酵罐放大设计时需满足全挡板条件
D.可通过调整发酵放大后的操作参数以防止氧传递效率降低
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第1题
A.在进行发酵罐放大设计时需满足全挡板条件
B.种子放大阶段一般选取菌龄为对数生长期的菌体最合适
C.放大设计中挡板个数是根据发酵菌体的特性进行设计的
D.可通过调整发酵放大后的操作参数以防止氧传递效率降低
第2题
A.种子放大阶段一般选取对数生长期的菌体最合适
B.种子放大过程中级数过多易增加染菌几率
C.几何放大方法多用于菌株对剪切力敏感的发酵放大设计
D.发酵放大后传质效率降低，应调整操作参数保证氧传递效率
第4题
A.接种处于稳定期的菌体最合适
B.种龄越大种子浓度越高越有利于后续发酵
C.较大接种量可以使产物的合成期提前到来
D.发酵结果与种龄和接种量没有太大关系
第6题
A.10000
B.80
C.-200
D.以上都不对
第8题
A.多级放大电路的输入电阻等于第一级放大电路的输入电阻
B.多级放大电路的输出电阻等于各级放大电路输出电阻的并联值
C.前级的输出电阻等效为后级的信号源内阻
D.后级的输入电阻等效为前级的负载电阻
第9题
A.此时期的菌种比较健壮，增殖噬菌体的最适菌龄；生产上用作接种的最佳菌龄
B.发酵工业上尽量缩短该期
C.食品工业上尽量避免使有害微生物进入此期
D.形态观察等的良好材料。
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