更多“120、威士忌是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木…”相关的问题
第1题
20.蒸馏酒是以粮谷、薯类、水果、乳类为主要原料，经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒，下面属于蒸馏酒的是（）？
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第2题
12、主要不是以葡萄等水果为原料发酵而成的酒精饮品有【 】
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第3题
雪利酒以葡萄为原料发酵后，加入白兰地转入橡木桶中时需要满桶，否则酒液容易氧化。
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第4题
原料经糖化和酒精发酵后得到的汁液称为 【 】
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第5题
威士忌在陈酿中通常选用橡木桶来盛放酒液。
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第6题
威士忌在陈酿中通常选用橡木桶来盛放酒液。
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第7题
6、白酒是以糖质或淀粉质为原料，加入糖化发酵剂，经（)而成。
A.发酵、贮存、勾兑、蒸馏
B.发酵、蒸馏、勾兑、贮存
C.发酵、蒸馏、贮存、勾兑
D.蒸馏、发酵、贮存、勾兑
第8题
71、威士忌（whisky）是以________为原料发酵和蒸馏、加工而成。
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第9题
将龙舌兰割下后经过浸泡、榨汁、发酵、蒸馏后，酒精度达到52-53度，然后放入橡木桶中陈酿，出厂时酒度一般为（）
A.30度-40度
B.40度-50度
C.50度-60度
D.60度以上
第10题
按照GB15037规定，葡萄酒是指以葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，含有一定酒精度的发酵酒。
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