题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

调制五色彩虹酒时，应将吧匙匙背紧贴载杯内壁，将酒液沿匙背和酒杯内壁缓缓注入杯中。

答案

正确

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装赏学吧APP，拍照搜题省时又省心！

更多“调制五色彩虹酒时，应将吧匙匙背紧贴载杯内壁，将酒液沿匙背和酒…”相关的问题

第1题

调制五色彩虹酒时，每注入一款原料后都应清洗并擦拭量酒器。

点击查看答案

第2题

在调制鸡尾酒“新加坡司令”时，应将基酒、红石榴糖浆、柠檬汁和苏打水一起加入调酒壶中摇和，后倒入载杯中，在加入黑樱桃利口酒。

点击查看答案

第3题

滴滤杯冲泡咖啡制作步骤二：用咖啡匙挖两匙咖啡粉大约（）克，咖啡粉均匀地撒在滤纸中。

A.16-18

B.7-10

C.18-20

D.12-15

点击查看答案

第4题

将原料直接注入载杯的鸡尾酒调制技术是__________________。

点击查看答案

第5题

常见的西式酒具有（）。

A.鸡尾酒杯

B.葡萄酒杯

C.香槟杯

D.白兰地酒杯

点击查看答案

第6题

为了使五色彩虹酒每层原料的高度均等，注入的每款原料的量应该均等。

点击查看答案

第7题

兑和法调制鸡尾酒，为达到色、味俱全的效果，需将酒按密度由小到大的顺序倒入杯中。（）

点击查看答案

第8题

兑和法调制鸡尾酒，为达到色、味俱全的效果，故需将酒按密度由小到大的顺序倒入杯中（）

点击查看答案

第9题

【单选题】白兰地牛奶宾治使用的载杯是（)。

A.直身杯

B.酸酒杯

C.鸡尾酒杯

D.高脚杯

点击查看答案

第10题

调制五色彩虹鸡尾酒时要按照原料的______________和含糖量由大到小的顺序依次注入。

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“赏学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信