A.Y.是
B.N.否
第1题
A.维生素C
B.半胱氨酸
C.黄酮类
D.鞣酸
第2题
A.血红素铁
B.非血红素铁
C.血红素铁和非血红素铁
D.功能性铁
第3题
A.肉因子
B.茶叶
C.多糖
D.多酚类
第4题
A.维生素B
B.猪肉
C.植酸盐
D.维生素C
第5题
A.促红细胞生成素
B.高铁血红素
C.铅
D.被氧化的谷胱甘肽
E.胰岛素
第6题
A.非血红素铁
B.血红素铁
C.转铁蛋白
D.硫铁蛋白
第7题
第8题
A.先天储铁不足
B.铁的摄入不足
C.铁的需要量增加
D.铁的吸收不足
E.铁的丢失过多
第9题
A.氧自由基的高效清除剂
B.促进胶原蛋白合成
C.改善铁、钙和叶酸的利用,促进铁的吸收
D.改善脂肪,特别是胆固醇的代谢,预防心血管疾病
E.预防感冒,抗癌
第10题
A.先天性储铁不足
B.生长发育快
C.铁吸收障碍
D.铁摄入不足
E.慢性失血
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