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[主观题]

食物蛋白质的有效利用,必须必需具备三个条件:摄入蛋白质足量、膳食平衡、能量充足。

答案
食物蛋白质被吸收后储留氮占吸收氮的百分比
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第1题

食物蛋白质的有效利用,必须必需具备三个条件:摄入蛋白质足量、膳食平衡、能量充足。
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第2题

什么是平衡膳食?

A.平衡膳食就是要求膳食中的食物营养成分齐全,数量充足,比例适当,能满足机体的需要,达到供给和消耗的平衡。

B.多吃蛋白质

C.食物要精细

D.按嗜好饮食

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第3题

下面关于运动员一日三餐能量分配说法正确的是()

A.运动前的一餐要注意碳水化合物的补充的量

B.早餐要注意摄入充足的蛋白质和维生素

C.晚餐的量不能太大尤其是脂肪和蛋白质

D.应注意高能量食物的大量补充

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第4题

高能量、高脂肪、高蛋白质、低纤维为主要特点的膳食结构是

A.动植物食物平衡的膳食结构

B.以植物性食物为主的膳食结构

C.以动物性食物为主的膳食结构

D.地中海膳食结构

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第5题

运动员能量快速恢复需要()。

A.补液

B.补糖

C.平衡膳食

D.补充蛋白质

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第6题

关于老年人的膳食,应注意下列哪几点?

A.足量多餐细软,预防营养缺乏

B.主动足量饮水,积极户外活动

C.缓肌肉衰减,维持适宜体重

D.摄入充足食物,鼓励陪伴进餐

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第7题

膳食蛋白质中条件必需氨基酸 具有节约蛋氨酸的作用。

A.半胱氨酸

B.酪氨酸

C.精氨酸

D.丝氨酸

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第8题

食物的热效应(即食物的特殊动力作用)使能量消耗增加其本身能量30%以上的营养素是()。

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.混合膳食

E.膳食纤维

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第9题

我国老年人膳食摄入特点为蔬菜、水果、奶豆类食物的摄入量充足。
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第10题

身体的能量来自食物,充足的营养食物摄入,对身体健康很有益处。
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