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[单选题]

【单选题】有点心和咖啡时,摆放顺序为()

A.点心盘在客人正前方,咖啡碟在点心盘右侧

B.点心盘在客人正前方,咖啡碟在点心盘左侧

C.咖啡碟在客人正前方,点心盘在咖啡碟右侧

D.咖啡碟在客人正前方,点心盘在咖啡碟左侧

答案
点心盘在客人正前方,咖啡碟在点心盘右侧
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第1题

饮咖啡时可以吃点心,一手端咖啡杯,一手拿点心,同时享受点心与咖啡融合后的美味。
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第2题

饮咖啡时可以吃点心,一手端咖啡杯,一手拿点心,同时享受点心与咖啡融合后的美味。
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第3题

在服务奶酪时应为客人配上()。

A.主餐刀、主餐叉

B.点心刀、点心叉

C.鱼刀、鱼叉

D.小叉

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第4题

【单选题】下面关于西餐的礼仪哪项是错误的?()

A.咖啡匙是用来搅拌咖啡的,不能用来舀咖啡喝的

B.吃面包应用刀叉切开吃

C.喝咖啡只需将杯子端起,不能将下面的接碟一并托起

D.吃甜点用点心勺和中叉,上甜点一般跟香槟酒

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第5题

喝咖啡时最好不要吃点心,这样不仅会影响咖啡的味道,而且不符合礼仪习惯。
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第6题

【单选题】自助餐取菜顺利为_______。

A.汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果

B.热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果

C.汤、冷菜、点心、热菜、甜品、水果

D.汤、热菜、点心、甜品、水果

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第7题

一家在竞争市场上经营的面包店以每块20美元的价格出售点心,并以每小时10美元的价格雇用工人。为使利润最大化,它应该雇用工人直到劳动的边际产量为()。

A.每小时1/2块点心

B.每小时2块点心

C.每小时10块点心

D.每小时20块点心

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第8题

桂树的皮,磨成粉,在西方国家通常用来烤制面包、点心,大家喜欢喝的卡布奇诺咖啡,上面撒上桂树皮的粉末,又香又醇。
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第9题

参加一般的自助餐时,取菜时的先后顺序依次应当是:()

A.汤、冷菜、热菜、点心、甜品和水果

B.点心、冷菜、汤、热菜、甜品和水果

C.点心、冷菜、热菜、汤、甜品和水果

D.汤、热菜、点心、甜品和水果

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