题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

3、马天尼鸡尾酒主酒

A.威士忌

B.金酒

C.伏特加

D.葡萄酒

答案

金酒;味美思;柠檬皮（喷香）;鸡尾酒签穿橄榄

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第1题

4、调制著名的鸡尾酒'曼哈顿'（MANHATON）和'马天尼'（MARTINI)选用哪款主酒

A.金巴利

B.杜本内

C.巴士蒂斯

D.马天尼

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第2题

【单选题】世界六大著名进口蒸馏酒是（)。

A.白兰地、干红、伏特加、金酒、朗姆、特基拉

B.白兰地、威士忌、伏特加、北特加、朗姆、特基拉

C.白兰地、威士忌、伏特加、啤酒、朗姆、特基拉

D.威士忌、伏特加、金酒、朗姆、特基拉

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第3题

玛格丽特鸡尾酒的基酒是（）

A.伏特加

B.朗姆酒

C.特基拉酒

D.金酒

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第4题

红粉佳人鸡尾酒的基酒是_________________。

A.朗姆酒

B.特基拉

C.威士忌

D.金酒

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第5题

下列选项中不属于谷物蒸馏酒的是（）。

A.白兰地

B.威士忌

C.伏特加

D.金酒

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第6题

8、下列选项中不属于谷物蒸馏酒的是（）

A.白兰地

B.威士忌

C.金酒

D.伏特加

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第7题

我们常说六大烈酒，六大烈酒是琴酒、伏特加、龙舌兰酒和（）。

A.威士忌

B.白兰地

C.朗姆酒

D.香槟

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第8题

被称为“生命之水”的是（）。

A.威士忌

B.伏特加

C.白兰地

D.朗姆酒

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第9题

2、在烤制过的青梅酒渍磅蛋糕上刷＿＿＿可以将蛋清的腥气去掉。

A.朗姆酒

B.威士忌

C.伏特加

D.青梅酒

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第10题

4.（）适宜于单饮，不宜作鸡尾酒的基酒。

A.英国金酒

B.荷兰金酒

C.日本金酒

D.德国金酒

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第11题

调制鸡尾酒用的基酒，通常为（）

A.高度酒

B.葡萄酒

C.果汁

D.碳酸饮料

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