以下食品中反式脂肪酸含量高的有

A.橄榄油和茶籽油的单不饱和脂肪酸含量高

B.玉米油和菜籽油单不饱和脂肪酸含量高

C.大豆油的亚油酸含量高

D.猪牛羊油饱和脂肪酸含量高

A.氧化型低密度脂蛋白

B.饱和脂肪酸

C.单不饱和脂肪酸

D.反式脂肪酸

A.1g

B.2g

C.4g

D.8g

A.脂肪酸链的不饱和程度

B.脂肪酸链的长度

C.胆固醇的含量

D.卵磷脂与鞘磷脂的含量

A.豆油

B.黄油

C.咸鸭蛋

D.大豆蛋白肉

A.植硅体

B.淀粉粒

C.果实

D.孢子

A.三文鱼

B.沙丁鱼

C.菠菜

D.猪肉

E.金枪鱼

A.蛋白质含量高

B.消化率高于动物蛋白质

C.矿物质与B族维生素含量高

D.其必需氨基酸的比值优于肉、蛋类

E.饱和脂肪酸含量高