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第1题
（）即用手提水壶高冲低斟反复三次，寓意是向客人三鞠躬以示欢迎。
A.“凤凰三点头”
B.“孔雀三点头”
C.“蛟龙三点头”
D.“朱雀三点头”
第2题
最常见的“凤凰三点头”寓意向顾客三鞠躬。
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第3题
【单选题】名优绿茶冲泡时为了使整杯茶汤浓度分布均匀,要用（)手法。
A.低斟高冲
B.凤凰三点头
C.关公巡城
D.韩信点兵
第4题
7、龙井茶艺的（）是寓意向嘉宾三致意。
A.金狮三呈祥
B.祥龙三叩首
C.凤凰三点头
D.孔雀三清声
第5题
20、属于寓意礼的是（）
A.凤凰三点头
B.叩手（指）礼
C.注目礼
D.点头礼
第6题
绿茶玻璃杯泡茶时，手执水壶，以凤凰三点头的动作将茶斟至（）
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第7题
绿茶的冲泡法有几种？“凤凰三点头”高冲注水法达到什么效果？
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第8题
绿茶茶艺中的凤凰三点头寓意对来宾的尊敬与祝愿
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第9题
（)在冲泡茶的基本程序中，采用凤凰三点头的手法冲水，是为了表示对宾客的敬意。
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第10题
2.寓意礼是在长期的茶事活动中形成的带有特殊意味的礼节，是通过各种动作所表示的对客人的敬意。最常见的有（）。
A.凤凰三点头
B.壶嘴不能正对客人
C.茶倒七分满
D.斟茶、烫壶动作
第11题
【单选题】听到别人陈述的事情，应该向别人点头回应。点头应该：
A.点头一下表明听到了即可
B.比较缓慢地点头三下
C.快速高频点头以示认可
D.不认可的事情直接摇头表示
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