题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

为什么实施食品生产许可制度，我国食品生产许可管理办法主要内容？

答案

严格把住企业的安全准入关，强化源头管理，从源头上禁止不具备基本安全生产条件的企业进入生产领域、进入市场，从根本上防止和减少伤亡事故。

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第1题

食品生产许可证是工业产品许可证制度的一个组成部分。食品生产许可（SC）管理办法是国家市场监督管理总局根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国行政许可法》等法律法规的规定，制定的对食品、食品添加剂及其生产加工企业的监管制度。（）

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第2题

鼓励各地运用信息化手段开展食品生产许可审查工作，食品生产许可审查通则不适用于以分装形式申请的食品生产许可审查。（）

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第3题

申请人按照《食品生产许可管理办法》要求，提出食品生产许可申请。法人代表或负责人对材料的原件与复印件签名，加盖企业公章，对申请材料的真实性负责，声明所填写申请书及其他申请材料内容真实、有效，且知情。（）

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第4题

5.下列哪个选项不是食品安全社会管理体系（）

A.A就食品安全性进行完整的立法，如颁布《食品安全法》。

B.B中国居民膳食指南

C.C实施食品生产许可管理办法，食品经营管理办法等；

D.D建立与国际接轨的食品安全科技体系，如建立HACCP体系和ISO22000体系；

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第5题

下列哪一项不是我国GMP（GB14881-2013）规定的内容：（）

A.选址

B.厂区环境

C.食品生产许可

D.卫生管理

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第6题

2018年10月1日起，食品生产许可证编号是由（）和14位阿拉伯数字组成。

A.QC

B.SC

C.QS

D.CS

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第7题

（）人以上的审查组进入企业根据审查通则对企业现场核查，并逐项填写《食品、食品添加剂生产许可现场核查评分记录表》。

A.1

B.2

C.3

D.4

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第8题

按照2015年发布《食品生产许可分类目录》，肉类制品主要包括（）。

A.加工熟肉制品

B.发酵肉制品

C.预制调理肉制品

D.腌腊肉制品

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第9题

关于食品生产许可提交材料的总要求，说法错误的是（）。

A.一式三份

B.种类齐全、内容完整

C.符合法定形式和填写要求

D.申请人对申请材料的真实性负责

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第10题

《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）中要求食品生产企业卫生管理应包括哪些方面的内容。

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