下列关于马铃薯的贮藏描述正确的有（）

A.贮藏的适宜温度为3~5℃

B.贮藏环境的适宜湿度为80%～85%

C.贮藏时应尽量避免光照

D.沟藏、窖藏、冷库贮藏

A.30%～40%

B.60%～70%

C.80%～90%

D.10%～20%

A.温度0—5℃，湿度25—65%

B.温度-5—0℃，湿度0—10%

C.温度-10—5℃，湿度10-25%

D.温度5—10℃，湿度0—10%

A.温度0—5℃，湿度25—65%

B.温度-5—0℃，湿度0—10%

C.温度-10—5℃，湿度10-25%

D.温度5—10℃，湿度0—10%

A.气调贮藏的残效现象是指气调贮藏后的果蔬产品风味、香味变淡，有些会造成后熟不均匀现象，芳香物质减少和产生异味。

B.采用气调贮藏，即使温度较高，也能收到较好的贮藏效果，因此对热带、亚热带果蔬来说特别有意义。

C.大部分水果和蔬菜对低O2浓度和高CO2 浓度没有忍受极限。

D.只有适宜的气体组成与适宜的温度相配合，才能充分发挥果蔬气调贮藏的效果。

A.1－5℃

B.8－10℃

C.11－15℃

D.16－20℃