题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
西餐中取面包时，应该（)
A.从面包上掰下一块，抹上黄油再吃
B.整块面包都抹上黄油，再用口咬着吃
C.用刀切割面包，用叉送入口中
答案
用手拿
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A.用刀切
B.用手拿
C.用刀叉一起取
D.用叉子叉
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第2题
西餐摆台中面包盘、黄油刀、黄油碟如何摆放？
A.面包盘盘边距开胃品叉1厘米
B.面包盘中心与装饰盘中心对齐
C.黄油刀置于面包盘内右侧1/3处
D.黄油碟摆放在黄油刀尖正上方，间距均等
第3题
西餐的就餐顺序正确的是？（）
A.面包.黄油-色拉-海鲜-开胃菜-主菜-甜品-咖啡.茶;
B.面包.黄油-开胃菜-汤-海鲜-主菜-甜品-咖啡.茶;
C.面包.黄油--海鲜-开胃菜-汤-主菜-甜品-咖啡.茶;
D.面包.黄油--海鲜-开胃菜-汤-甜品-咖啡.茶
