题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
食品中丙烯酰胺主要来源于高温加工过程。
答案
正确
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
第1题
A.高温干馏
B.中温干馏
C.低温干馏
D.亚低温干馏
第6题
A.琼脂糖凝胶,丙烯酰胺(Acr),过硫酸铵(APS)
B.琼脂糖凝胶,过硫酸铵(APS),丙烯酰胺(Acr)
C.聚丙烯酰胺凝胶,过硫酸铵(APS),丙烯酰胺(Acr)
D.聚丙烯酰胺凝胶,丙烯酰胺(Acr),过硫酸铵(APS)
第9题
A.GB 14754-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 维生素C(抗坏血酸)
B.GB 5413.18-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定
C.GB 5009.85-2016 食品安全国家标准 食品中维生素C的测定
D.GB 5009.86-2016 食品安全国家标准 食品中抗坏血酸的测定
为了保护您的账号安全,请在“赏学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!