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[单选题]

吃柿子可以预防便秘,主要是因为柿子含有()

A.单宁

B.多酚

C.膳食纤维

D.转化酶

答案
膳食纤维
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第1题

以下对食物纤维的主要功能描述正确的是()

A.防止便秘

B.延缓衰老

C.预防糖尿病

D.促进新陈代谢

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第2题

葡萄酒中的多酚是含有羧基官能基团的物质。
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第3题

维生素A、D、E等与含()丰富的食物一起食用可以提高其吸收效率

A.多糖

B.蛋白质

C.脂肪

D.膳食纤维

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第4题

膳食纤维包括()。

A.黄原胶

B.甲壳素

C.木质素

D.半纤维素

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第5题

关于结缔组织的描述,下列哪项是错误的

A.细胞数量少,种类多

B.细胞间质多,含有纤维、基质和组织液

C.细胞有极性,分散于间质中

D.有丰富的血管分布

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第6题

下列属于产热营养素的是()

A.水

B.无机盐

C.糖类

D.脂肪

E.蛋白质

F.维生素

G.膳食纤维

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第7题

WHO提出的健康四大基石“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡”属于

A.一级预防

B.二级预防

C.三级预防

D.四级预防

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第8题

百浪多息在体内可以代谢为?

A.对氨基苯甲酸

B.对氨基苯磺酰胺

C.对氨基酚

D.对重氮基苯磺酰胺

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第9题

重氮化---偶合反应用于鉴别

A.含有酚羟基或水解后产生酚羟基的药物

B.芳酸及其酯类、酰胺类药物

C.化学结构中含有脂肪氨基的药物

D.含有芳伯氨基或水解能产生芳伯氨基的药物

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第10题

Vitali反应用于鉴别:

A.含有酚羟基或水解后产生酚羟基的药物

B.芳酸及其酯类、酰胺类药物

C.含有芳伯氨基或水解能产生芳伯氨基的药物

D.具有茛菪碱结构的药物

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