请将第五章复习提纲以图片形式提交，提纲可手写，也可借助工具，可以结合思维导图、结构图、鱼骨图等形式。

请将食品微生物学的课程内容（第7单元除外）总结成思维导图，要求按微生物形态分类、微生物的营养与培养、微生物的生长代谢、微生物引起的食品变质及中毒、防腐保鲜5大内容进行总结，思维导图可多级分支，最小分支到具体的知识点，如主动运输、好氧培养、双名法等。推荐使用MindManger或百度脑图进行制作，以图片形式提交，保持清晰。本次作业提交时间为4月10日23:00之前，请认真完成。

用思维导图总结第五章的学习内容？ （PS:提交方式请采用插入图片的格式，不要用附件上传，以方便同学间互评，谢谢！)

上传附件：提供自行设计、绘制的《传感器与测量技术》课程1-9单元知识点的思维导图。 请注意： （1）绘制工具不限，建议使用专业应用软件规范绘制（思维导图专业绘制软件、Visio、PPT、WPS等等，有水印不影响。）。使用思维导图专业绘制软件和WPS绘制的思维导图需要转换为PDF文档或 jpg 、png格式的图片。使用Visio、PPT绘制的图，可以是原文档，也可以转换为PDF文档或 jpg 、png格式的图片。 （2）以附件形式上传（考试平台上传附件：支持txt、mp3、jpg、png、rar、zip、doc、ppt、xls、pdf等格式，文件最大50M。） （3）平台只支持上传一个附件，重复上传将会被覆盖。

在主题三中，我们学习了利用概念图进行知识整合，概念图能帮助学习者实现在学习的时候做概念的归并、渐进分化和整合性认同。这个过程会更有效和简单，如果你自己学会使用概念图来呈现你对“学习”的理解，无论是比较小的概念集，还是比较大的概念集合。同时，在主题四中，我们进一步学习了信息的获取与整理、个人知识管理，以及思维导图的制作。 在经过上述两部份内容的学习后，请尝试构建你的概念图，并且用你亲身体会的例子来丰富这个概念图。 作业要求： （1）选择你最近学习的一门学科知识，或者就一个主题搜集到的相关信息； （2）将知识或者信息利用概念图进行整合； （3）整合后，绘制出概念图或者思维导图。 形式： （1）可以是手写绘制的概念图，请利用扫描APP拍摄并扫描，提交图片或输出的pdf文档； （2）可以是利用思维导图工具制作的概念图或思维导图，思维导图工具以及制作参考主题四教学内容，最后提交输出的思维导图图片。 【扫描工具】 全能扫描王、白描App、萝卜书摘、微软小蜜、网易有道翻译 【思维导图工具】 Xmind

以推销自己或者讲出自己的故事为主题（例如：我成长的故事），或者型如“我与XXXX的故事”为题，（其中xxxx可以是物，可以是事件，可以是兴趣、爱好，也可以是人等等）准备设计ppt并发表演讲，本次作业完成此项任务的基础工作，思考并确定自己的主题，列出叙事大纲，制作思维导图，在思维导图中列出演讲目标，演讲风格，所需素材等。 作业提交思维导图图片一张，即可。

请同学们对所学的知识进行归纳和梳理，可以用思维导图的方法，也可以用文字的形式进行总结，或者两者结合的方式，如果内容太多，可以分成几张思维导图、或者分章节、或者按照您的想法进行分类总结（可以拍图上传）；

按照视频讲解的内容，完成路面结构图的绘制。 要求： 以附件形式提交最终成果。也可录制操作过程的视频进行提交。

用思维导图总结第五章的学习内容？

请查阅文献和阅读教材，以思维导图的形式总结食品化学发展的历史。

请用思维导图总结本章学习内容？ （PS:提交方式请采用插入图片的格式，不要用附件上传，以方便同学间互评，谢谢！)