7、下面哪个食物蛋白质可作为参考蛋白（）？

A.鱼肉蛋白

B.鸡蛋蛋白

C.谷类蛋白

D.大豆蛋白

A.牛奶酪蛋白

B.大豆蛋白

C.鸡蛋蛋白

D.牛肉蛋白

A.动植物蛋白质

B.动物性蛋白质和大豆蛋白

C.牛奶蛋白和鸡蛋蛋白

D.动物性蛋白质

A.大豆蛋白

B.鸡肉蛋白

C.鱼肉蛋白

D.谷蛋白

A.酪蛋白

B.大豆蛋白

C.乳清蛋白

D.正氮蛋白

A.弹性蛋白

B.胶原蛋白

C.肌球蛋白

D.肌动蛋白

A.清蛋白

B.球蛋白

C.醇溶蛋白

D.白蛋白

A.谷蛋白

B.清蛋白

C.球蛋白

D.醇溶蛋白

A.清蛋白

B.球蛋白

C.醇溶蛋白

D.白蛋白

A.蔬菜

B.玉米

C.鸡蛋

D.猪皮

A.肌球蛋白

B.肌原纤维蛋白

C.肌基质蛋白

D.胶原蛋白