题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
有意加入的化学物质主要是指食品添加剂和非法添加物。
答案
正确
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A.使用非法添加物
B.使用工业级添加剂
C.使用药食两用物质
D.超范围超剂量使用
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第2题
5.以下有关食品添加剂的表述正确的是（）。
A.天然的食品添加剂比人工化学食品添加剂合成的安全
B.添加剂对身体有害，应该一概禁止
C.三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精等都是食品非法添加物，根本不是食品添加剂
D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用
第3题
9、2011年4月，中央电视台曝光了上海多家超市销售的玉米馒头中没有加玉米面，而是由白面经柠檬黄染色而成的。“染色馒头” 事件属于（）
A.使用非法添加物
B.超量使用食品添加剂
C.超范围使用食品添加剂
D.使用劣质食品添加剂
第4题
下列关于食品添加剂的叙述正确的是（）。
A.食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及防腐和加工工艺需要而加入食品中的化学合成物质
B.食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及防腐和加工工艺需要而加入食品中的化学合成或天然物质
C.复合食品添加剂是指由两种以上单一品种的食品添加剂经化学合成的食品添加剂
D.复合食品添加剂是指由两种以上单一品种的食品添加剂经物理混匀而成的食品添加剂
