龙舌兰酒又称“特基拉酒”，是墨西哥的特产，被称为墨西哥的灵魂。（）

A.马德拉酒

B.雪莉酒

C.波特酒

D.味美思酒

A.雪莉酒

B.玛莎拉酒

C.味美思酒

D.马德拉酒

A.波特酒（Port）

B.威士忌（Whisky）

C.干邑（Cognac）

D.雪莉酒（Sherry）

A.天热时应该喝热酒

B.天冷时应该喝凉酒

C.热酒的风味通常比较浓郁，凉酒的风味通常比较淡雅

D.热酒的酒精度通常高于凉酒

A.地区餐酒

B.酒的产区

C.酒的品种

D.酒的品牌

A.一般的服务员

B.主要工作是取酒、倒酒

C.运用专业的知识，帮助客人选酒、配菜

D.需要一定的葡萄酒专业知识

A.米开朗基罗

B.伯拉孟特

C.帕拉迪奥

D.拉斐尔

A.年轻的酒出现泡沫，属正常现象

B.老酒出现泡沫，说明酒液已经涣散

C.老酒出现泡沫，属于正常

D.年轻的酒出现泡酒，说明酒已坏