题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
02-1-4*植物油的必需脂酸含量丰富,所以植物油比动物油营养价值高。
答案
正确
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第2题
A.动物油中饱和脂肪酸含量一般比植物油高
B.植物油消化率一般高于动物油
C.猪油中富含丰富的维生素A、D、E、K,营养价值很高
D.总的来说,植物油营养价值高于动物油
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