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[单选题]

2、下列食物中哪一种有解毒的功效。

A.绿豆

B.红豆

C.山药

D.青菜

E.牛肉

答案
绿豆
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第1题

绿豆和下列哪味食物配伍会增强其清热解暑的功效:

A.红豆

B.薏苡仁

C.金银花

D.甘草

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第2题

哪些食物全部都是优质蛋白质来源?

A.牛奶,酸奶,豆腐

B.牛肉,鱼肉,红豆

C.虾肉,土豆,山药

D.鸡肉,鸡蛋,红薯

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第3题

1、下列哪一种动物来源的食物含有大量的碳水化合物?

A.鸡蛋

B.牛肉

C.牛奶

D.鸡肉

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第4题

【多选题】赤豆打鬼的说法是哪几种豆?

A.红豆

B.赤豆

C.黄豆

D.绿豆

E.黑豆

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第5题

下列哪一种食物蛋白常被用作参考蛋白()。

A.牛奶酪蛋白

B.大豆蛋白

C.鸡蛋蛋白

D.牛肉蛋白

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第6题

2、含膳食纤维最多是哪种食物?

A.奶粉

B.鸡蛋

C.青菜

D.蹄髈

E.黄鱼

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第7题

泄泻之脾气亏虚患者最宜食的食物()。

A.银耳、莲子

B.山药、龙眼、牛肉

C.红糖生姜水

D.苹果

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第8题

下列不是生活中常见的益气补虚的食材是(D)

A.牛肉

B.山药

C.燕窝

D.猪肝

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第9题

下列不是生活中常见的益气补虚的食材是(D)

A.牛肉

B.山药

C.燕窝

D.猪肝

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第10题

下列食物中维生素A含量最丰富的食物是()

A.山药

B.猪肉

C.玉米

D.鸡肝

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第11题

以下食物,最适合痰浊壅塞者的是()

A.竹笋、白萝卜、山药、薏苡仁

B.黑木耳、茄子、山楂、红糖等食物

C.饮少量米酒或低度葡萄酒、用少量干姜、花椒等调味

D.牛肉、韭菜、洋葱等食物

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