题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列不属于我国食品标签上强制标示的营养成分是?

A.脂肪

B.钠

C.糖

D.碳水化合物

答案
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第1题

食品标签营养成分表强制性标示内容“4+1”指()

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠和能量

B.蛋白质、脂肪、反式脂肪、钠和能量

C.蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙和能量

D.脂肪、反式脂肪、钙和能量

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第2题

食品标签营养成分表强制性标示内容“4+1”指()

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠和能量

B.蛋白质、脂肪、反式脂肪、钠和能量

C.蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙和能量

D.脂肪、反式脂肪、钙和能量

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第3题

下列哪个不属于粮油籽粒的大量营养成分()。

A.碳水化合物

B.维生素

C.蛋白质

D.脂肪

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第4题

以下关于预包装食品营养标签通则GB28050规定描述正确的是:

A.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙

B.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠

C.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、反式脂肪酸、碳水化合物和钠

D.蛋白质、反式脂肪酸、碳水化合物和钙

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第5题

蛋白质含量是营养成分表中强制标示的内容。()
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第6题

食物的特殊动力作用最为显著的营养成分是

A.脂肪

B.蛋白质

C.糖

D.维生素

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第7题

下面哪一组能源物质都能够提供热量?

A.糖、脂肪、蛋白质

B.脂肪、钙、蛋白质

C.碳水化合物、水、蛋白质

D.维生素、脂肪

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第8题

关于营养素的分类,下列正确的是

A.蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和水

B.蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐和水

C.蛋白质、碳水化合物、纤维素、脂肪、维生素和水

D.蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、无机盐、纤维素和水

E.碳水化合物、脂肪、矿物质、纤维素和水

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第9题

谷类食品中的营养特点不包括?

A.碳水化合物是谷物中的主要营养成分

B.谷类中蛋白质含量不高,但是必需氨基酸组成齐全

C.谷类含脂肪低

D.谷类中的维生素主要是B族维生素

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第10题

下列哪种是人体热能的主要来源?

A.中性脂肪

B.碳水化合物

C.蛋白质

D.核酸

E.酒类

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