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[单选题]

【单选题】4.随访观察饮用牛奶和骨质疏松的关系,按照纳入标准选择饮用牛奶者5000名,不饮用牛奶者5000名,比较三年后两组骨质疏松发生率,该研究为

A.历史性队列研究

B.病例对照研究

C.前瞻性队列研究

D.描述性研究

E.现场试验

答案
抑郁
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第1题

经常饮用低脂牛奶的人,通常体重比饮用普通牛奶的人要高。因此,“食用低脂牛奶会导致体重增加”是个正确的论述。
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第2题

牛奶中优质蛋白、钙、铁的含量较高,适合青少年饮用
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第3题

4. Graves病患者不宜饮用下列哪种饮料()

A.蜂蜜

B.咖啡

C.豆浆

D.牛奶

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第4题

女性生殖器结核的常见传播途径是

A.腹腔内直接蔓延

B.血行传播

C.淋巴传播

D.上行性感染

E.饮用未经煮沸之牛奶

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第5题

请翻译以下这段产品说明文字: “某某”牌全脂奶粉含有丰富的钙质、蛋白质及多种维生素,加入卫生饮用水后,即可调成品质极高的新鲜牛奶,长期饮用可健脑益智,壮体助长,实为老幼皆宜的滋补佳品。
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第6题

4. 一种食品是否安全需满足的条件:()

A.制作方式是否合理,如油炸薯条可能含有致癌物丙烯酰胺;

B.食用方式是否合理,如食用新鲜的黄花菜会因含秋水仙碱而中毒;

C.食用数量是否适当,如过量食用荔枝会导致低血糖;

D.食用者自身的内在条件,如缺乏乳糖酶的人饮用含有乳糖的牛奶会腹胀腹泻。

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第7题

【单选题】管内直径3cm,已知牛奶的流速是1.64m/s,牛奶密度1080kg/m3,则管中牛奶的质量流量是

A.1.25kg/s

B.4.17kg/s

C.11.59kg/s

D.1.16kg/s

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第8题

旅游团在饭店外餐馆用餐后,地方导游应严格按照旅游团人数、标准和饮用酒水数量与餐馆结账。()
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第9题

将牛奶加热71.7℃ 15~30s的目的是

A.抑制牛奶中的杂菌

B.防止微生物在牛奶中生长繁殖

C.杀灭牛奶中的病原微生物

D.杀灭牛奶中的所有微生物

E.使牛奶不含活菌

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第10题

将牛奶加热72℃20s的目的是()。

A.杀死牛奶中的病原菌

B.杀死牛奶中的所有微生物

C.防止杂菌在牛奶中生长繁殖

D.抑制牛奶中杂菌

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