题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
人工合成色素色彩鲜艳，性质稳定，但是着色力较低。
答案
C
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A.食用
B.着色
C.营养
D.保健
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第8题
下面关于维生素A性质描述正确的是_______
A.不溶于水，可溶于脂肪及脂肪溶剂
B.光对维生素A有异构化作用
C.人工合成的VA较天然的VA稳定
D.氧化剂和紫外线均能使其发生氧化
第9题
列选项不是天然色素优点的是？（）
A.天然色素多来自动物、植物组织，对人体的安全性较高
B.能更好的模仿天然物的颜色，着色的色调比较自然
C.成分复杂，易形成沉淀、浑浊等现象
D.环境污染小
