题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
制作面包时，可以采用添加淀粉酶的方法替代白糖的加入。
答案
正确
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A.加入释放剂
B.加入保护剂
C.扣除背景
D.采用标准加入法
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第7题
浓度相当的Ca2+和Mg2+，欲测定其各自含量，可以采用的方法为（）
A.加入NaCN，掩蔽Mg2+后测定Ca2+
B.加入NaOH后，沉淀Mg2+后测定Ca2+
C.加入氨水，沉淀Mg2+后测定Ca2+
D.加入草酸，沉淀Ca2+后测定Mg2+
第8题
浓度相当的Pb2+和Zn2+，其cK相差不大。测定其各自含量，可以采用的 方法为（）
A.加入NaCN，掩蔽Zn2+后测定Pb2+
B.加入Na2S后，沉淀Zn2+后测定Pb2+
C.加入氨水，掩蔽Zn2+后测定Pb2+
D.加入甲醛，掩蔽Pb2+后测定Zn2+
