题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
羰基价是表示油脂酸败的一个指标,其表示油脂氧化酸败的阶段是A、初期阶段B、还原阶段C、过氧化物的
羰基价是表示油脂酸败的一个指标,其表示油脂氧化酸败的阶段是
A、初期阶段
B、还原阶段
C、过氧化物的聚合
D、过氧化物的二次分解
E、过氧化物的重氮化
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羰基价是表示油脂酸败的一个指标,其表示油脂氧化酸败的阶段是
A、初期阶段
B、还原阶段
C、过氧化物的聚合
D、过氧化物的二次分解
E、过氧化物的重氮化
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