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[判断题]

未成熟的西红柿不能生吃，因其含有毒物质“番茄碱”。此题为判断题(对，错)。

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第1题

未成熟的西红柿不能生吃，因其含有毒物质“番茄碱”。（）

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第2题

未成熟的西红柿不能生吃，因其含有毒物质“番茄碱（）

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第3题

未成熟的西红柿不能生吃，因其含有等物质“香茄破（）

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第4题

青色的西红柿不能生吃（）

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第5题

青色的西红柿不能生吃。（)

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第6题

樱桃西红柿因其酸甜可口深受市民喜爱，这些带酸味甜味的物质主要存在于樱桃西红柿果肉细胞的（）

A.细胞膜

B.细胞质

C.液泡

D.细胞壁

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第7题

苦杏仁、木薯等生吃会中毒主要是因为其中含有（），这类物质在酸或酶的作用下可生成剧毒的氢氰酸。

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第8题

幼儿园的桌椅不得有尖锐的棱角、涂层和漆膜等不能含有毒物质、重量适中、根据幼儿的生长发育状况调整桌椅。（)

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第9题

幼儿园选购食物不能选择发芽的马铃薯是因为（)。

A.发芽的马铃薯含有毒物质龙葵素

B.发芽的马铃薯含有黄曲霉素

C.发芽的马铃薯含有亚硝胺

D.发芽的马铃薯含有多环芳烃

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