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[判断题]

木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。()

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第1题

木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。()
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第2题

烹煮肉类时,添加木瓜酵素可软化肉质。()

此题为判断题(对,错)。

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第3题

木瓜和菠萝里面存在可以分解___的酶类,在现代食品生产过程中用作肉类的嫩化剂
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第4题

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。()
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第5题

菠萝蜜干中含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白质,具有帮助消化的作用。()
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第6题

木瓜中含有丰富的胡萝卜素,过多食用木瓜会导致身体不能及时地把过多的胡萝卜素分解转化为维生素A,因此导致血液中的胡萝卜素水平迅速增高,从而诱发了高胡萝卜素血症。
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第7题

嫩肉粉是从植物(木瓜、菠萝、无花果等)中提取的一种蛋白质水解酶()
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第8题

百适滴畅优果的成分()

A.低聚果糖糖浆

B.低聚果糖,低聚半乳糖,水苏糖,波森莓果汁

C.低聚果糖,低聚半乳糖,水苏糖,波森莓果汁

D.低聚果糖,低聚半乳糖,水苏糖,木瓜酵素

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第9题

木瓜蛋白酶是存在于未成熟的番木瓜果实胶乳中的蛋白质水解酶,常用酒精沉淀法从木瓜胶乳中提取()
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第10题

下列选项中对“木瓜苷”描述正确的有哪些呢()

A.木瓜苷能促进子宫收缩,刺激身体产生泌乳素

B.木瓜苷能使乳腺变得更丰盈,利于乳汁分泌

C.木瓜苷可分解脂肪,去除赘肉,缩小肥大细胞,帮助排除多余脂肪

D.木瓜苷能促进食欲

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