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[判断题]

《动车组列车服务质量规范》规定动车组餐饮经营符合有关审批、安全规定,证照齐全有效。()

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第1题

《动车组列车服务质量规范》规定动车组一次性餐饮茶具符合铁路局卫生及环保要求。()
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第2题

《动车组列车服务质量规范》从事餐饮服务的人员有卫生知识培训合格证明。()
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第3题

《动车组列车服务质量规范》中,一次性餐饮茶具符合国家卫生及()要求。

A.环保

B.安全

C.管理

D.生产

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第4题

《动车组列车服务质量规范》餐饮经营中,超过保质期限的食品()、()。

A.正常存放

B.单独存放

C.回收销毁

D.返回厂家

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第5题

《动车组列车服务质量规范》餐饮经营中,尊重外籍旅客和少数民族的饮食习惯。盒饭以()为主,()为辅,()仅做应急备用,有()。

A.冷链

B.热链

C.常温链

D.清真餐食

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第6题

《动车组列车服务质量规范》规定,动车组列车车厢(客室)内禁止吸烟。()
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第7题

《动车组列车服务质量规范》规定:进出车站时集体列队。()
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第8题

《动车组列车服务质量规范》规定:服务备品齐全,干净整洁,定位摆放。()
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第9题

《动车组列车服务质量规范》规定饮用水保证供应,途中上水站按规定上水。()
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