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[多选题]

《动车组列车服务质量规范》餐饮经营中,超过保质期限的食品()、()。

A.正常存放

B.单独存放

C.回收销毁

D.返回厂家

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第1题

《动车组列车服务质量规范》中,超过保质期限的食品()、回收销毁。
《动车组列车服务质量规范》中,超过保质期限的食品()、回收销毁。

A、立即处理

B、单独存放

C、立即收回

D、注意保存

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第2题

动车组列车不出售无生产单位、生产日期、保质期和过期、变质,以及口香糖、方便面等严重影响列车环境卫生的食品。超过保质期限的食品单独存放、回收销毁。()
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第3题

动车组超过保质期限的食品可以混放、回收销毁。()
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第4题

《非空调列车服务质量规范》第8.2条规定,灾害多发季节增备易于保质的食品、饮用水和应急药品,单独存放。()
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第5题

《铁路旅客运输服务质量规范》应急处置中要求,灾害多发季节增备(),单独存放。

A.餐料

B.易于保质的食品

C.饮用水

D.应急药品

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第6题

总公司《铁路旅客运输服务质量规范》应急处置中要求,灾害多发季节增备(),单独存放。

A.餐料

B.易于保质的食品

C.饮用水

D.应急药品

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第7题

《动车组列车服务质量规范》规定动车组餐饮经营符合有关审批、安全规定,证照齐全有效。()
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第8题

《空调列车服务质量规范》第8.2条规定,灾害多发季节增备易于保质的食品、饮用水和应急药品,单独存放。此题为判断题(对,错)。
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第9题

《动车组列车服务质量规范》规定:动车组商品柜、()不随意放置私人物品(乘务员随乘携带的餐食等定位存放)。

A.冰箱

B.吧台

C.乘务室

D.橱柜

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第10题

食品应当()存放,并定期检查、处理变质或超过保质期限的食品。

A.分类

B.分架

C.隔墙

D.离地

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第11题

《铁路旅客运输服务质量规范》列车经营中要求,动车组列车不出售()等严重影响列车环境卫生的食品。

A.无生产单位

B.无生产日期、保质期

C.过期、变质

D.口香糖

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