题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

对《食品生产通用卫生规范》中设备设施理解正确的是（)。A食品加工厂用水的水质均应符合GB 5749B

对《食品生产通用卫生规范》中设备设施理解正确的是()。

A食品加工厂用水的水质均应符合GB 5749

B与消毒设施配套的水龙头其开关应为非手动式

C应设置风淋室、淋浴室

D以上都正确

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第1题

对《食品生产通用卫生规范》中设备设施理解正确的是（）。

A.食品加工厂用水的水质均应符合G

B.5749

C.与消毒设施配套的水龙头其开关应为非手动式

D.应设置风淋室、淋浴室

E.以上都正确

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第2题

食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB14881-2013对食品仓储设施提出几条规定。

A.3

B.4

C.5

D.6

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第3题

食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB14881-2013对食品仓储设施提出几条规定。

A.3

B.4

C.5

D.6

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第4题

GB14881-2013《食品生产通用卫生规范》中与原料、半成品、成品接触的设备与用具，应使用无毒、无味、抗腐蚀、不易脱落的材料制作，并应易于清洁和保养是指对生产设备（）的要求

A.设计

B.材质

C.零件

D.以上都不是

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第5题

根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013），分隔是指通过在物品、设施、区域之间留有一定空间，并不需要通过设置物理阻断的方式进行隔离。（）

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第6题

简述《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）中对食品添加剂管理要求。

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第7题

GB14881《食品生产通用卫生规范》中对于生产设备的材质要求使用无毒、无味、抗腐蚀、不易脱落的材料制作，面粉车间选用碳钢管道及不锈钢管道，与食品直接接触的部门避免使用木质材质的设备（）

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第8题

根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB 14881-2013），分隔是指通过在物品、设施、区域之间留有一定空间，并不需要通过设置物理阻断的方式进行隔离。（）

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第9题

根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013），分隔是指通过在物品、设施、区域之间留有一定空间，并不需要通过设置物理阻断的方式进行隔离（）

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