题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量不少于
A.200g
B.100g
C.150g
D.250g
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A.200g
B.100g
C.150g
D.250g
第1题
留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,每种留样食品的数量不少于()。
A.20克
B.50克
C.75克
D.100克
第8题
A、12小时、100克
B、24小时、70克
C、48小时、125克
D、48小时、150克
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