更多“茶市服务时，如果客人将壶盖架在壶口与壶把之间，服务员应主动（…”相关的问题
第1题
餐厅服务员为客人提供茶水服务时，使用茶壶斟茶的正确方方法是，右手拿壶把，左手轻按壶盖，先给长辈或主宾斟到规定的斟倒量，注意茶壶壶嘴的朝向。这里的斟倒量及茶壶的壶嘴朝向是（）。
A.七八成，朝向客人
B.七八成，背向客人
C.八九成，朝向客人
D.八九成，背向客人
第2题
用茶壶斟茶时，右手持壶把，左手轻按壶盖，先给主宾或长辈或女士斟倒七八成，壶嘴（）
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第3题
广东的茶楼，如果茶客将茶壶盖子揭开在壶口或者桌面上，是示意服务员该给茶客（）
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第4题
在用餐过程中，服务员应密切留意客人的举动以便提供相应的服务，如果客人将茶壶的壶盖移位至壶柄位置则表示（）。
A.茶水质量有问题
B.茶水温度不高
C.需要添加茶水
D.换另一种茶叶
第5题
3dsMax中茶壶部件包括的内容有什么（)。
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第6题
12、（）要在同一水平面上，易于出水，称为“三山齐”。
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第7题
检验一把壶是否“实用”的标准是什么？
A.造型是否美观
B.纹饰是否漂亮
C.“壶盖”、“壶把”、“壶嘴”是否在一条直线上
第8题
福建工夫茶冲泡过程中，洗茶时，以开水“高冲”入水壶，____，用壶盖轻轻刮去茶汤表面的泡沫，盖上壶盖后，立即将洗茶水倒入水盂。
A.直至水满壶口
B.让泡沫浮表面
C.使茶叶浮表面
D.直至水溢出
第9题
潮汕工夫茶茶艺中用壶盖轻轻刮去壶口泡沫称之为“刮沫”。（)
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第10题
检查壶口壶身是否有漏液，并擦拭干净。确认壶口是否有漏盖，壶盖是否有盖歪，并及时处理（）
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