第1题
第2题
第3题
第4题
第5题
第6题
A.多次性调味
B.随芡调味
C.烹制中加味
D.一次性调味
第7题
A.烹制中加味
C.多次性调味
第8题
A.干撒味料
B.随芡调味
C.烹制加味
D.多次性调味
第9题
按调味的工艺划分,大致可划分出12种调味方法,但是()不属于其中之一。
A.干撒味料
C.烹制加味
D.多次性调味
第10题
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