题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
客人餐后普遍喜欢餐后酒、白兰地、咖啡或茶、鲜水果或甜点等。（）
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A.茶、水果或甜食
B.白兰地、鲜水果或甜点
C.餐后酒、咖啡或茶
D.餐后酒、水果或甜食
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第7题
西餐宴会上菜的顺序是面包、黄油、()、汤、主菜、甜食、餐后酒，咖啡或茶。
西餐宴会上菜的顺序是面包、黄油、（)、汤、主菜、甜食、餐后酒，咖啡或茶。
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A.头盘
B.牛排
C.海鲜
D.沙拉
第8题
关于进餐礼仪，下列表述不正确的是（)。
A.西餐进餐次序：冷盘、甜食、热菜、水果、汤
B.咖啡或茶多半是餐后在休息室里同餐后酒一起饮用
C.忌讳吃饱后松腰带
D.忌讳用自己的刀叉给别人夹菜
