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[主观题]

乳糖是哺乳动物乳汁中特有的一种双糖，水解时可产生1mol（)和1mol（)。

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第1题

乳糖是哺乳动物特有的一种糖，仅存在于乳汁中，山羊奶中乳糖的含量为4.2%（）

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第2题

哺乳动物的乳汁中特有的糖类是（）。

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.乳糖

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第3题

（)是哺乳动物乳汁中特有的糖类，牛乳中约含有乳糖4.6%～4.7%，全部呈（)。

()是哺乳动物乳汁中特有的糖类，牛乳中约含有乳糖4.6%～4.7%，全部呈()。

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第4题

乳糖是哺乳动物乳汁中特有的化合物，其甜度比蔗糖高，具有重要的营养作用。

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第5题

乳糖是哺乳动物乳汁中特有的糖类化合物，在正常牛乳中的含量是____。

A.1.0%～1.5%

B.4.6%～4.7%

C.11%～13%

D.3.0%～3.5%

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第6题

乳糖是哺乳动物乳汁中特有的糖类化合物，在正常牛乳中的含量是____

A.1.0%～1.5%

B.4.6%～4.7%

C.11%～13%

D.3.0%～3.5%

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第7题

乳糖是哺乳动物乳汁中特有的糖类化合物，在正常牛乳中的含量是（）

A.1.0%～1.5%

B.3.0%～3.5%

C.4.6%～4.7%

D.11%～13%

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第8题

4.乳糖是哺乳动物乳汁中特有的糖类化合物，在正常牛乳中的含量是____

A.1.0%～1.5%

B.3.0%～3.5%

C.4.6%～4.7%

D.11%～13%

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第9题

【单选题】乳糖是哺乳动物乳汁中特有的糖类化合物,在正常牛乳中的含量是:（)

A.1.0%~1.5%

B.3.0%~3.5%

C.4.6%~4.7%

D.11%~13%

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