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简述乳酸链球菌素的抑菌机理？

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第1题

简述乳酸链球菌素的生产步骤？

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第2题

防腐剂乳酸链球菌素的优点是（）

A．不会出现对抗生素的抗药性

B．不会引起肠道菌群紊乱

C．对热敏感

D．对其它抗生素不会产生交叉抗性

E．能在人的消化道内被蛋白水解酶水解

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第3题

乳酸链球菌素特性及其防腐机理。

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第4题

为什么乳酸链球菌素在人体内是较安全的？

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第5题

乳酸链球菌素也称为尼生素（Nisin），对革兰氏阳性菌，尤其是芽孢菌有较强的抑制作用。

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第6题

12、乳酸链球菌素也称为尼生素（Nisin），对革兰氏阳性菌，尤其是芽孢菌有较强的抑制作用。

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第7题

下列哪种防腐剂的适用pH值范围最广：（)。

A、苯甲酸

B、山梨酸

C、对羟基苯甲酸酯

D、乳酸链球菌素

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第8题

从分子组成看，乳酸链球菌素是由34个氨基酸残基组成的多肽，该多肽由（)、（)、（脱氢丙氨酸)及（)等不常见的氨基酸组成。

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第9题

乳酸链球菌素的抗菌谱比较窄，它只能杀死或抑制（)，尤其是细菌孢子，但对阴性菌、酵母菌和霉菌无作用。

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第10题

乳酸链球菌素不会向抗生素那样改变肠道正常菌群，以及引起常用其它抗生素的耐药性，更不会与其它抗生素出现交叉抗性。（)

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