题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
清除果蔬残留农药的方法主要是人工刷洗法。（)
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A.汆水
B.熏蒸
C.人工刷洗
D.食盐水洗涤
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第5题
水洗是清除果蔬上污物和去除残留农药的基本方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、韭菜、小白菜、生菜。（
水洗是清除果蔬上污物和去除残留农药的基本方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、韭菜、小白菜、生菜。()
第6题
关于清除蔬菜瓜果上的残留农药、污物的方法，错误的是()
A.可采用浸泡水洗法或去皮法
B.浸泡时，水面无需盖过果蔬
C.先用清水洗掉表面污物，然后用清水浸泡
D.浸泡果蔬的时间不少于10分钟
