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[判断题]

雪梨酒主要产酒国为葡萄牙,波特酒的主要产酒国为西班牙。()

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第1题

被称为西班牙国酒的是()。

A.马萨拉酒

B.马德拉酒

C.波特酒

D.雪利酒

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第2题

关于佐甜食类的配制酒,错误的有()。

A.主要有雪利酒、波特酒、马德拉酒、马萨拉酒

B.波特酒、马德拉酒均产于葡萄牙

C.雪利酒、马拉加酒产于西班牙

D.饮用的标准量为100ml

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第3题

波特酒(Port)的产地是:A.西班牙B.葡萄牙C.意大利D.波兰

波特酒(Port)的产地是:

A.西班牙

B.葡萄牙

C.意大利

D.波兰

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第4题

下列对郎姆酒的表述中,正确的有()。

A.以甘蔗汁、蔗糖或废糖蜜为原料

B.蒸馏液的酒精度不得低于40%

C.世界主要产糖国均有朗姆酒生产

D.浅色朗姆酒至少须储存3年

E.金色朗姆酒至少须储存6年

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第5题

葡萄酒服务的温度要求,干白葡萄酒()℃,甜葡萄酒()℃,优质葡萄酒()℃,陈年波特酒()℃,干型雪梨酒()℃,甜型雪梨酒()℃,香槟汽酒()℃。

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第6题

朗姆酒的主要生产国有()。

A.西班牙

B.意大利

C.牙买加

D.葡萄牙

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第7题

享有极负盛名的雪莉酒额国家是()

A.西班牙

B.葡萄牙

C.德国

D.法国

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第8题

葡萄酒服务的温度要求,干白葡萄酒10℃,甜葡萄酒12-15℃,优质葡萄酒15℃,陈年波特酒(),干型雪梨酒18℃,甜型雪梨酒11℃,香槟汽酒17℃。

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第9题

雪梨酒的酒度是()。

A.25

B.30

C.35

D.20

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第10题

被西班牙称为国宝酒的是()。

A.味美思

B.波特酒

C.马萨拉酒

D.雪利酒

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第11题

下列对于中国名酒的描述错误的是()

A.国酒茅台是酱香型

B.我国酿酒历史悠久,早在5000年前就已开始酿造白酒

C.配制酒是由不同香型的酒勾兑而成

D.黄酒主要产在我国长江中下游一带,酒精含量在20——40度之间

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