第1题
第2题
A.葱
B.蒜
C.姜
D.青蒜苗
E.香菇
第3题
A.虾肉
B.鸡蛋
C.玉米淀粉
D.葱、姜、蒜末
第4题
D.葱、姜、蒜
第5题
第6题
B.姜
C.泡辣椒
D.蒜
第7题
C.泡椒
第8题
第9题
A.调节作用
B.去腥增香
C.确定口味
D.增鲜作用
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