题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
煮制成熟后的小牛胸腺应浸泡在盐水中保存,以防变质。()
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第7题
头皮撕脱伤患者被撕脱头皮的保存方法是
A、浸泡在生理盐水中常温保
B、C.浸泡在无菌用水中
C、无菌盐水包裹、常温保存
D、无菌敷料包裹、隔水低温保存
E、无菌敷料包裹浸泡于4℃的生理盐水中
第9题
A.燕麦须煮熟后磨粉,才可用于制作小吃
B.火腿表面涂上石蜡可长期保存不变质
C.在酱油中注入一点麻油,霉菌不易生长
D.腌渍既可增加食品的风味特点,又可达到较长时间保藏的目的
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