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[判断题]

挖剂的要领是：右手在挖剂时用力要轻，要使其截面整齐、利落。（)

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第1题

挖剂的要领是:用右手挖剂，用力要轻，动作利落，要使其截面整齐。（)

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第2题

切剂的要领是（）、刀刃锋利、切后的剂子截面成圆形。

A.下刀要轻

B.下刀要慢

C.下刀准确

D.用力均匀

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第3题

切剂的要领是（）、刀刃锋利、切后的剂子载面成圆形。

A.下刀要轻

B.下刀要慢

C.下刀准确

D.用力均匀

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第4题

（）的要领是：下刀准确、刀刃锋利、剂子截面成圆形。

A.揪剂

B.切剂

C.拉剂

D.挖剂

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第5题

（）挖剂一般是用右手向下一挖，剂子呈长方形

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第6题

挖剂一般是用右手向下一挖，剂子呈长方形（）

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第7题

挖剂一般是左手按住剂条，右手四指弯曲成似挖土机的铲形，向上一挖，剂子呈（）形。

A.长方

B.椭圆

C.长圆

D.正方

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第8题

（)时刀要快，下刀要准确，保证剂子均匀一致，大小分量准确。

A.揪剂

B.挖剂

C.剁剂

D.摘剂

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第9题

压皮的要领是，右手持刀压皮时用力要匀，否则皮子不圆（）

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第10题

制皮时,要求制成的皮表面光滑且不损坏剂条内部结构的下剂方法是（）。

A.摘剂

B.挖剂

C.拉剂

D.切剂

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