更多“通过对烹饪原料的分类,能指导烹饪人员对烹饪原料的选择、检验、…”相关的问题
第1题
为了节约食品原料,烹饪人员对已腐烂变质的原料要尽量采用特殊方法烹制成可食品。()
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第2题
为了节约食品原料,烹饪人员对已腐烂变质的原料要尽量采用特殊方法烹制成可食品。()
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第3题
为了节约食品原料,烹饪人员对已腐烂变质的原料要尽量采用特殊方法烹制成可食品()
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第4题
()为了节约食品原料,烹饪人员对已腐烂变质的原料要尽量采用特殊方法烹制成可食品
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第5题
符合饮食要求、能满足人体的营养需要并通过烹任手段制作各种食品的可食性食物原材料就是烹饪原料。()
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第6题
通过对烹饪原料分类,有助于全面的认识烹饪原料的性质和特点()
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第7题
烹饪原料是指能供()时使用的各种原料。
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第8题
通过对烹饪原料分类,能使各种烹饪原料得以归纳成类。()
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第9题
通过对烹饪原料分类,能使各种烹饪原料得以归纳成类()
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