题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

目前食品中常见的食品添加剂主要有哪些类别()

A.防腐剂

B.食用色素

C.合成甜味剂

D.食用香料

查看答案
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能会需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
更多“目前食品中常见的食品添加剂主要有哪些类别()A.防腐剂B.食…”相关的问题

第1题

食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂。目前主要有维生素,氨基酸和矿物质。 ()
点击查看答案

第2题

目前国内外食品安全评价管理中,检测微生物污染的指标主要有()。

A.菌落总数霉菌

B.大肠菌群

C.酵母菌数

D.致病菌

E.食品添加剂

点击查看答案

第3题

《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)中,在同一预包装食品的标签上,所使用的食品添加剂可以选择以下哪些形式进行标示()。

A.全部标示食品添加剂的具体名称

B.全部标示食品添加剂的功能类别名称

C.全部标示食品添加剂的功能类别名称以及国际编码(INS号),如果某种食品添加剂尚不存在相应的国际编码,或因致敏物质标示需要,可以标示其具体名称

D.全部标示食品添加剂的功能类别名称,同时标示具体名称

点击查看答案

第4题

目前使用食品添加剂方面存在的问题主要有哪几项()。

A.把非食用物质作为食品添加剂

B.超量使用食品添加剂

C.超范围使用食品添加剂

D.“食品添加剂”种类过多,使用过频。

点击查看答案

第5题

不按照国家标准使用食品添加剂会对食品造成污染,常见的行为有哪些。
点击查看答案

第6题

食品添加剂的中国编码系统,由食品添加剂的主要功能类别代码和在本功能类别中的顺序号组成。下列中()是我国食品添加剂的中国编码系统的英文缩写。

A.CNS

B.INS

C.E

D.CFR

点击查看答案

第7题

《GB2760-2014食品添加剂使用标准》中食品添加剂按功能类别划分为22个大类。()
点击查看答案

第8题

在GB2760的分类系统中,如允许某一食品添加剂应用于某一食品类别时,则允许其应用于该类别下的所有类别食品()
点击查看答案

第9题

关于食品添加剂,下列哪些说法是正确的()

A.现阶段,食品添加剂大部分是人工合成

B.人工合成食品添加剂使用量小

C.目前,偏重于天然食品添加剂的发展

D.天然食品添加剂毒性大于人工合成食品添加剂

E.天然食品添加剂主要来自动、植物组织或微生物的代谢产物

点击查看答案

第10题

饮料中选用食品添加剂首先应考虑()

A.香气风格

B.饮料类别

C.基本滋味

D.外观指标

点击查看答案
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
温馨提示
每个试题只能免费做一次,如需多次做题,请购买搜题卡
立即购买
稍后再说
警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“赏学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

微信搜一搜
赏学吧
点击打开微信
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
微信搜一搜
赏学吧
点击打开微信