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[单选题]

客房服务员每天下班时应填写好的“服务员工作表”和钥匙一起上交()

A.前厅总台

B.客房经理

C.领班

D.客房中心

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第1题

客房服务员每天下班时应将填写好的“服务员工作表”和钥匙一起上交()。

A.前厅总台

B.客房经理

C.领班

D.客房中心

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第2题

“DND”处理流程中规定,客房服务员填写好的《()》摆放在()

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第3题

在饭店机械系列锁匙管理系统中,()每天上班时去保安部领取,下班时归还的钥匙是客房总钥匙。
在饭店机械系列锁匙管理系统中,()每天上班时去保安部领取,下班时归还的钥匙是客房总钥匙。

A.总经理

B.保安员

C.客房服务员

D.客房部经理

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第4题

做好客用品管理是客房经理的主要工作,下列描述中,哪项不利于客用品管理()?

A.查房时,关注客用品的摆放质量与物品质量

B.巡视检查中,关注服务员《客房服务工作报表》“合计数”填写是否与实际相符

C.根据员工的需求,每天的任意时间都可发放客用品

D.关注员工客用品使用中,有无浪费、私拿的现象

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第5题

做好客用品管理是客房经理的主要工作,下列描述中,哪项不利于客用品管理()

A.查房时,关注客用品的摆放质量与物品质量

B.巡视检查中,关注服务员《客房服务工作报表》“合计数”填写是否与实际相符

C.根据员工的需求,每天的任意时间都可发放客用品

D.关注员工客用品使用中,有无浪费、私拿的现象

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第6题

下列关于客房服务员为客人提供开门服务时,操作不正确的是哪项()?

A.走廊遇到客人要求开门时,服务员应礼貌问候客人,并请客人至前台开具《住店客人开门通知单》。

B.客人拒绝去前台办理开门手续但要求服务员开门时,服务员应请客人出示证件,询问客人姓名、房号与前台电话核对确认;为客人开门,并礼貌道别;

C.《服务员工作日报表》备注内记录开门时间和房号。

D.收到的《客人开门通知单》服务员应在下班时交给前台。

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第7题

在制定客房服务方案时,员工调配应综合考虑服务员的思想素质、业务素质、交际能力和()等等。

A.公关能力

B.技术素质

C.身材相貌

D.身体素质

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第8题

国庆节将至,销售经理为提高上门散客和商务日房比例,计划组织酒店员工外出发放单页,以下计划制定不合理的是哪项()?

A.发放地点选在周边商业区的交通枢纽和娱乐场所门口等,时间选在每天下班至晚饭期间和周六日;并对要发放的单页进行分区编号,以便回收统计

B.安排客房服务员发放,据分组每天下班后轮流进行,其他部门员工因人数较少和时间原因可先不参加

C.开始发放前,对参与员工进行集体培训,在发放对象的选择、发放语言、方法等方面进行培训,为大家树立信心

D.计划中,各发放区域须设有明确的负责人,负责在发放过程中的组织和督导,销售经理参与并巡视抽查

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第9题

客房服务员在清洁客房的时候要留意是否有客人遗留物品,若有发现,应等到下班的时候上报并做好
记录。()

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第10题

VIP接待服务,由客房和前台共同完成,以下对客房操作描述,不正确的是哪项()?

A.客房经理/领班须及时安排服务员按大清洁标准进行清扫;

B.VIP住店期间,每天更换当日当地新闻类报纸,房间的床单三天换一次。

C.客房经理应在客房服务员的清洁日报表上注明VIP字样、客人姓氏、职务尊称。

D.客房服务员在楼层遇见VIP时,需以VIP客人的姓氏和职务尊称称呼客人

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