题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
抑制膳食中非血红素铁吸收的因素包括( )。
A.乳酸
B.植酸
C.草酸
D.氨基酸
E.抗坏血酸
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A.乳酸
B.植酸
C.草酸
D.氨基酸
E.抗坏血酸
第2题
抑制膳食中非血红素铁吸收的因素主要有 ()
A.维生素C
B.维生素D
C.植酸、草酸和多酚类物质
D.钙
E.胃酸分泌过多
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