题目内容
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[判断题]
若在植物性食物基础上添加少量动物性食物,可以发挥食物蛋白质的互补作用,蛋白质生物价会提高。这个是对的还是错的（）
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根据蛋白质互补作用,若在植物性食物的基础上再添加少量动物性食物,蛋白质的生物价还会提高。()
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第6题
在植物性食物的基础上再添加（)的动物性食物，蛋白质的生物价会提高。A.等量B.大量C.少量D.接近饱
在植物性食物的基础上再添加()的动物性食物，蛋白质的生物价会提高。
A.等量
B.大量
C.少量
D.接近饱和量
第8题
婴儿（）后，添加软饭、馒头、制作精细的动物性及植物性食物，以增加热能、蛋白质、维生素、矿物质和纤维素等营养素，并训练咀嚼功能。
A.7个月后
B.8个月后
C.9个月后
D.10个月后
第9题
婴幼儿辅助食品指母乳以外添加的食物，辅助食品大致可以分为（）
A．米、面等粮食
B．鱼、肉、乳、肝等动物性蛋白质和大豆制品等优质植物性蛋白质
C．蔬菜和水果
D．油和糖，其中以植物油为好
