题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
颖壳、果种皮、糊粉层和胚,在加工大米时,尤其是加工精米时将全部被碾去。()
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第1题
A.颖壳、果皮、种皮、糊粉层、胚乳、胚
B.颖壳、种皮、果皮、糊粉层、胚乳、胚
C.颖壳、果皮、种皮、胚乳、胚、糊粉层
D.颖壳、果皮、种皮、糊粉层、胚、胚乳
第7题
A.种子颖壳表面颜色变深,种皮呈半透明状态
B.透过颖壳可以看到腹白和种胚
C.剥去颖壳米粒易掐断
D.手捻米粒成粉末,没有生芯
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