题目内容 (请给出正确答案) [判断题] 茶叶中含量最高的氨基酸是茶氨酸,占茶叶干重1%-2%,具有焦糖的甜味和类似味精的鲜爽味,是构成茶汤鲜爽滋味的主要成分() 查看答案 如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案